top of page
All Posts


Αυτισμός και Φαγητό: Όταν η Ρουτίνα Γίνεται Ασφάλεια
Για τους περισσότερους ανθρώπους, το φαγητό είναι μια απόλαυση, μια κοινωνική εκδήλωση ή απλώς μια βιολογική ανάγκη. Για ένα αυτιστικό άτομο, όμως, η ώρα του γεύματος μπορεί να μοιάζει με πλοήγηση σε ένα ναρκοπέδιο αισθητηριακών ερεθισμάτων. Η μυρωδιά που αναδύεται από την κουζίνα, ο ήχος της μάσησης, η απρόβλεπτη υφή μιας σάλτσας ή ακόμα και το χρώμα ενός λαχανικού μπορούν να προκαλέσουν έντονο στρες. Στο Κε.Δι.Ψ.Υ., κατανοούμε ότι η σχέση μεταξύ αυτισμού και διατροφής δεν ε
Ο ρόλος του πατέρα στην υποστήριξη ενός παιδιού με διατροφική διαταραχή
Με αφορμή τη Γιορτή του Πατέρα, είναι η κατάλληλη στιγμή να αναδείξουμε έναν καθοριστικό παράγοντα στη θεραπευτική πορεία ενός παιδιού που αντιμετωπίζει διατροφική διαταραχή: την ενεργή παρουσία του πατέρα. Συχνά, η φροντίδα και η συναισθηματική υποστήριξη θεωρούνται «μητρική» υπόθεση, αφήνοντας τους πατέρες σε έναν πιο περιφερειακό ρόλο. Ωστόσο, η επιστημονική έρευνα και η κλινική μας εμπειρία στο Κε.Δι.Ψ.Υ. επιβεβαιώνουν ότι οι πατέρες δεν είναι απλώς βοηθοί, αλλά ισχυροί σ


Νευρική ανορεξία: 5 σημάδια ότι η ανάγκη για έλεγχο κρύβει κάτι βαθύτερο
Η νευρική ανορεξία συχνά παρερμηνεύεται ως μια εμμονή με την εξωτερική εμφάνιση ή μια απλή επιθυμία για αδυνάτισμα. Ωστόσο, για πολλούς ανθρώπους —και ιδιαίτερα για εκείνους που κινούνται στο φάσμα της νευροδιαφορετικότητας— η διαταραχή αυτή αποτελεί έναν μηχανισμό επιβίωσης. Όταν ο εσωτερικός κόσμος μοιάζει χαοτικός, οι αισθήσεις είναι υπερφορτωμένες και οι καθημερινές απαιτήσεις φαντάζουν βουνό, ο έλεγχος της τροφής γίνεται το μοναδικό «καταφύγιο». Στο Κε.Δι.Ψ.Υ. (Κέντρο Δι


Γιατί η «θέληση» δεν αρκεί στην επεισοδιακή υπερφαγία: Η αλήθεια που πρέπει να γνωρίζεις
Πόσες φορές έχετε υποσχεθεί στον εαυτό σας ότι «από αύριο θα σταματήσω» ή ότι «χρειάζομαι απλώς περισσότερη πειθαρχία»; Για πολλούς ανθρώπους που έρχονται αντιμέτωποι με την επεισοδιακή υπερφαγία, η καθημερινότητα μοιάζει με μια συνεχή μάχη ενάντια στην ίδια τους την παρόρμηση. Ωστόσο, η πεποίθηση ότι η υπερφαγία οφείλεται σε έλλειψη αυτολέγχου δεν είναι μόνο λανθασμένη, αλλά και εξαιρετικά επιζήμια για τη διαδικασία της ανάρρωσης. Στο Κε.Δι.Ψ.Υ. (Κέντρο Διατροφικής και Ψυχικ


Συναισθηματικό Φαγητό: Γιατί η «θέληση» δεν είναι αρκετή και τι μπορείτε να κάνετε
Πόσες φορές έχετε υποσχεθεί στον εαυτό σας ότι «από αύριο θα σταματήσω να τρώω όταν αγχώνομαι»; Πόσες φορές έχετε νιώσει ότι η αποτυχία σας να ελέγξετε την παρόρμηση για φαγητό είναι αποτέλεσμα «αδύναμης θέλησης» ή έλλειψης χαρακτήρα; Στο Κε.Δι.Ψ.Υ., συναντάμε καθημερινά ανθρώπους που παλεύουν με αυτές τις σκέψεις. Η αλήθεια όμως είναι πολύ διαφορετική από αυτή που μας έχει μάθει η κουλτούρα της δίαιτας. Το συναισθηματικό φαγητό δεν είναι ένα πρόβλημα αυτοπειθαρχίας. Είναι έν


Ανορεξία και Κοινωνική Ζωή: Πώς να Ξαναβρείτε τη Χαρά της Παρέας
Όταν η νευρική ανορεξία μπαίνει στη ζωή ενός ανθρώπου, σπάνια περιορίζεται μόνο στο κομμάτι του φαγητού. Λειτουργεί σαν ένας «κλέφτης» που, μέρα με τη μέρα, αφαιρεί χρώμα από την καθημερινότητα, με την κοινωνική ζωή να είναι συχνά το πρώτο μεγάλο θύμα. Οι προσκλήσεις για καφέ μένουν αναπάντητες, τα κυριακάτικα τραπέζια γίνονται πηγή αβάσταχτου άγχους και η απομόνωση μοιάζει, για ένα διάστημα, ως το μοναδικό ασφαλές καταφύγιο. Ωστόσο, η σύνδεση με τους άλλους δεν είναι απλώς μ


Αισθητηριακή υπερφόρτωση και φαγητό: Πώς να δημιουργήσετε ένα ήρεμο περιβάλλον γεύματος
Για τους περισσότερους ανθρώπους, η ώρα του φαγητού αποτελεί μια ευκαιρία για κοινωνική επαφή, χαλάρωση και απόλαυση. Ωστόσο, για ένα νευροδιαφορετικό άτομο —είτε πρόκειται για αυτιστικό άτομο, άτομο με ΔΕΠΥ ή με διαταραχές αισθητηριακής επεξεργασίας— το τραπέζι μπορεί συχνά να μετατραπεί σε ένα πεδίο έντονης πίεσης και άγχους. Η αισθητηριακή υπερφόρτωση δεν είναι απλώς μια «ιδιοτροπία»· είναι μια πραγματική, σωματική αντίδραση του νευρικού συστήματος σε ερεθίσματα που ο εγκέ


Τι σημαίνει νευροδιαφορετική-επιβεβαιωτική προσέγγιση στη διατροφή;
Στον σύγχρονο κόσμο της υγείας και της ευεξίας, ο όρος «νευροδιαφορετικότητα» κερδίζει συνεχώς έδαφος, φέρνοντας μαζί του μια απαραίτητη αλλαγή παραδείγματος. Όταν μιλάμε για τη διατροφή και την ψυχική υγεία, η νευροδιαφορετική-επιβεβαιωτική (neuro-affirming) προσέγγιση δεν είναι απλώς μια νέα τάση· είναι μια θεμελιώδης δέσμευση για τον σεβασμό του τρόπου με τον οποίο λειτουργεί ο εγκέφαλος κάθε ατόμου. Στο Κε.Δι.Ψ.Υ., αναγνωρίζουμε ότι η σχέση μας με το φαγητό δεν καθορίζετα
Ανακαλύψτε χρήσιμα άρθρα και συμβουλές ειδικών στο ιστολόγιό μας, που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα θεμάτων για να σας εμπνεύσουν και να σας ενημερώσουν.
bottom of page
