All Posts

Για πολλούς από εμάς, η ώρα του φαγητού είναι μια στιγμή κοινωνικοποίησης, απόλαυσης και χαλάρωσης. Ωστόσο, για μια σημαντική μερίδα ανθρώπων – ενήλικες και παιδιά – η διαδικασία της σίτισης μπορεί να μοιάζει με «ναρκοπέδιο». Φανταστείτε τη μυρωδιά του βρασμένου μπρόκολου να μοιάζει ανυπόφορη, την υφή του γιαουρτιού να προκαλεί τάση για έμετο ή τον θόρυβο κάποιου που μασάει να προκαλεί έντονο άγχος. Αυτές δεν είναι απλές ιδιοτροπίες· είναι αισθητηριακές ευαισθησίες που επηρεά

Πολλοί άνθρωποι που ζουν με τη Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) έρχονται συχνά αντιμέτωποι με μια πρόκληση που υπερβαίνει την απλή οργάνωση της καθημερινότητας: τη δύσκολη σχέση με το φαγητό. Η υπερφαγία και τα επεισόδια αδηφαγίας δεν είναι απλώς «κακές συνήθειες» ή έλλειψη αυτοπειθαρχίας. Στην πραγματικότητα, αποτελούν μια σύνθετη αλληλεπίδραση μεταξύ της νευροβιολογίας του εγκεφάλου και της ανάγκης για συναισθηματική ρύθμιση. Ανακαλύψτε σε αυτό

Στον σύγχρονο κόσμο της ψυχικής υγείας, η τεχνολογία έχει γεφυρώσει αποστάσεις που κάποτε φάνταζαν ανυπέρβλητες. Για τα νευροδιαφορετικά άτομα —άτομα στο φάσμα του αυτισμού, με ΔΕΠΥ ή αισθητηριακές ιδιαιτερότητες— η online θεραπεία διατροφικών διαταραχών δεν αποτελεί απλώς μια εναλλακτική λύση, αλλά συχνά την πλέον ενδεδειγμένη επιλογή. Η νευροδιαφορετικότητα απαιτεί μια προσέγγιση που σέβεται τον μοναδικό τρόπο με τον οποίο το κάθε άτομο επεξεργάζεται τον κόσμο. Στο Κε.Δι.Ψ.

Η καθημερινότητα για ένα νευροδιαφορετικό άτομο μπορεί συχνά να μοιάζει με έναν συνεχή αγώνα προσαρμογής σε έναν κόσμο που δεν έχει σχεδιαστεί για τις δικές του ανάγκες. Όταν αυτή η προσπάθεια υπερβαίνει τα όρια της αντοχής, οδηγούμαστε σε αυτό που ονομάζουμε Αυτιστικό Burnout. Πρόκειται για μια κατάσταση έντονης σωματικής, νοητικής και συναισθηματικής εξάντλησης, η οποία επηρεάζει βαθιά κάθε πτυχή της λειτουργικότητας – με τη διατροφή να βρίσκεται συχνά στο επίκεντρο. Στο Κε

Για πολλούς γονείς, η ώρα του φαγητού αποτελεί μια στιγμή σύνδεσης και χαράς. Όταν όμως μεγαλώνετε ένα νευροδιαφορετικό παιδί —ένα παιδί στο φάσμα του αυτισμού ή με ΔΕΠΥ— η ίδια αυτή ώρα μπορεί να μετατραπεί σε ένα πεδίο καθημερινής μάχης, άγχους και απόγνωσης. Οι διατροφικές δυσκολίες δεν είναι απλώς «παραξενιές» ή «επιλεκτικότητα»· για ένα παιδί με διαφορετικό τρόπο επεξεργασίας των ερεθισμάτων, το φαγητό μπορεί να είναι μια πηγή έντονης αισθητηριακής υπερφόρτωσης. Στο Κε.Δ

Για πολλούς ανθρώπους, η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού. Για ένα άτομο με ΔΕΠΥ (Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας), όμως, μπορεί συχνά να μοιάζει με πεδίο μάχης. Η διαδικασία του «τι θα φάμε σήμερα» δεν είναι μια απλή ερώτηση· είναι μια σύνθετη αλληλουχία αποφάσεων, προγραμματισμού και εκτέλεσης που μπορεί να εξαντλήσει τα αποθέματα πνευματικής ενέργειας πριν καν ανάψει το μάτι της κουζίνας. Αν έχετε νιώσει ποτέ την παράλυση της απόφασης μπροστά στο γ

Για πολλούς ανθρώπους, η σχέση με το φαγητό δεν είναι απλώς θέμα πείνας ή κορεσμού. Είναι μια πολύπλοκη γλώσσα που χρησιμοποιεί το σώμα και το μυαλό για να επικοινωνήσει την ανάγκη για ανακούφιση, ασφάλεια και έλεγχο. Η νευρική βουλιμία συχνά παρερμηνεύεται ως μια απλή διαταραχή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στην πραγματικότητα, αποτελεί έναν βαθύτατο μηχανισμό επιβίωσης απέναντι στη συναισθηματική και αισθητηριακή υπερφόρτωση. Στο Κε.Δι.Ψ.Υ. (Κέντρο Διατροφικής και Ψυχικής Υ

Πόσες φορές έχετε πει στον εαυτό σας «από αύριο θα έχω περισσότερη θέληση»; Πόσες φορές έχετε νιώσει ότι η απώλεια ελέγχου μπροστά στο φαγητό είναι μια προσωπική αποτυχία ή μια έλλειψη πειθαρχίας; Για πολλούς ανθρώπους που παλεύουν με την επεισοδιακή υπερφαγία, η καθημερινότητα είναι ένας διαρκής πόλεμος με το φαγητό, το σώμα και, κυρίως, με τις ενοχές. Στο Κε.Δι.Ψ.Υ. (Κέντρο Διατροφικής και Ψυχικής Υγείας), γνωρίζουμε καλά ότι η επεισοδιακή υπερφαγία (Binge Eating Disorder -